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STORY

地中海気候で自然が豊かな島

STORY01

地中海気候で自然が豊かな島、
瀬戸内海の小豆島でオリーブを育てています。

小豆島は日本で始めてオリーブの栽培に成功したことから、オリーブ発祥の地といわれています。
温暖で雨の少ない地中海気候で、国産オリーブの中でも特に質の高いオリーブが生産されています。
私たちのオリーブ園では、オリーブの木を人と同じように接し、日々会話をしながら、たくさんの日光と愛情を込めて育てています。

STORY02

始まりは1880年。
丁寧に、品質にこだわった商品づくり。

私たちの先祖は、赤穂から塩づくりのために小豆島へ移り住み、お寺の主治医として島で暮らし始めました。
明治13年から金両醤油を製造しており、100年以上安全性と味にこだわり続けてきました。
また、築100年以上にもなる醤油蔵や旧自宅が、国の登録文化財にも認定されています。
長くこの島で培ってきた丁寧な商品づくりの基礎を、オリーブ製品にも継承して品質にこだわった商品をお約束します。

始まりは1880年。丁寧に、品質にこだわった商品づくり。
ひとつひとつ手摘み。

STORY03

実を傷つけないよう、ひとつひとつ手摘み。
最高品質のエキストラバージンオリーブオイルを作るために欠かせない手間をかけて収穫しています。

私たちがオリーブオイル作りにおいて最も気を使っているのは、
「オリーブオイルを酸化をさせない」という部分です。
国際オリーブ協会が定めている世界基準で、オリーブオイルの
最高品質のものは、「酸度が0.80%以下のもの」と定められています。
その基準をクリアした最高品質のオイルのみを、
”エキストラバージンオリーブオイル”といいます。
私たちは機械を使わず、手間をかけ手摘みすることにより、オリーブオイルの酸化を防ぎ、最高品質のエキストラバージンオリーブオイルを作り続けています。
人の手間と時間がかかる作業になりますが、最高品質のエキストラバージンオリーブオイル作りには欠かせない、私たちのこだわりです。

STORY04

希少価値の高い緑の実から搾油できるオイルは
わずか2~3%。

オリーブの実が熟すほどに搾油率が上がるため、一般的には実が紫色に熟すのを待って搾油を行う方が効率が良いオリーブ。
紫色のオリーブでもオイルの搾油率は10%前後といわれています。
つまり100kgの果実からわずか10kgのオイルしか搾油できません。
そんな中、金両ではポリフェノールの高いオリーブオイルを搾油するため、緑の実を一粒一粒早摘みして、さらにその中でも良質の実だけ選別し、収穫後すぐに搾油を行っています。
選別された緑の実での搾油率はわずか2〜3%。
大量生産はできませんが、量より質を重視した商品づくりを
大切に考えています。

希少価値の高い緑の実から搾油できるオイルはわずか2~3%。
ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会での最高金賞。

STORY05

ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会での最高金賞を始め、
国内外で様々な賞を受賞しています。

・OLIVE JAPAN 国際エキストラバージンオリーブオイルコンテスト 金賞
・世界のオリーブオイルガイドブック FLOS OLEI THE TOP 500に入賞
・香川県オリーブ品評会オイル部門・金賞【香川県知事賞】
・ロサンゼルス国際エクストラバージンオリーブオイルコンテスト:金賞【BEST OF CLASS】(金賞の中のベスト・オブ・クラスという特別賞)
など、私たちのエキストラバージンオリーブオイルは毎年国内外の賞を数多くいただいております。

STORY06

小豆島産エキストラバージンオリーブオイルで作った、 アンチエイジングのためのiN-ON。

エキストラバージンオリーブオイルの中でも希少価値が高い、緑の実から絞られたプレミアムオイルで作られた美容のためのライン「iN-ON」。
主成分のオレイン酸で人の肌に元々含まれる保湿成分に近いものを補い、ビタミンで肌細胞の活性化を促します。
そのほかヒアルロン酸、ヒト型セラミド、プラセンタエキス、コエンザイムQ10などのハリ・ツヤ・白いお肌を保つ美容成分も配合されているのでアンチエイジング効果が高い美容ローションです。
食用と同じ、食べられる安全なエキストラバージンオリーブオイルが使われており、食用よりも更にきめ細やかな濾過を行い、純度の高いエキストラバージンオリーブ美容ローションに仕上げました。
また、多くのご要望をいただいた美容液と同じ主成分を配合したフィンガートリートメントクリームの販売も始めました。

小豆島産エキストラバージンオリーブオイルで作った、アンチエイジングのためのiN-ON。

PICK UP

  • オールインワンフェイシャルケア エッセンシャルローション

    iN-ON

    オールインワンフェイシャルケア
    エッセンシャルローション

    ¥9,900

    小豆島のエキストラバージンオリーブオイルで作られた美容ローション。
    主成分のオレイン酸で優しくしっかり保湿。
    ハリ・ツヤ・白いお肌を保つ美容成分配合でアンチエイジング効果が高い美容ローションです。

  • フィンガートリートメントクリーム

    iN-ON

    フィンガートリートメントクリーム

    ¥2,200

    「お顔と同じ美容成分を指先まで使いたい」というお客様のご要望から誕生したフィンガートリートメントクリーム。
    ローションと同じエキストラバージンオリーブオイルと美容主成分を配合した、上質なケアで指先までハリとツヤを与えます。

  • 小豆島産プレミアムエキストラバージンオリーブオイル
              緑油(オリジナルブレンド)

    食用オリーブオイル

    小豆島産プレミアムエキストラバージンオリーブオイル
    緑油(オリジナルブレンド)

    ¥9,180

    オリーブオイル職人が生み出すフルーティーなアロマと風味のバランスが絶妙な、こだわりのオリジナルブレンドオイルです。
    ※数量限定シリアルナンバー入り

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USER’S VOICE

お風呂上がり、頬骨のあたりがツヤツヤとしていて、輝いています。本当にいいオリーブ油を使っているのだと思います。私のお肌と思えないくらいツヤが出て、大満足です。モニター当選できて、あ、そうではなく、たくさんの美容液がある中、この商品に出会えたことが本当にラッキーでした。これからも良い商品を作られてくださいますように。

肌がモチモチし、お化粧のノリが良くなりました。東京の冬は大変乾燥しているので肌に吸収されていくのを実感しました。朝晩使うのを楽しみにしています。

こうしたローションで潤いを感じることは多くありますが、
「IN-ON」はそれ以上に、お肌に栄養分が届けられているような
感じがします。なんとなく、ハリが戻ってきたような感じです。

うっとりするくらい肌がしっとりとしてきました。もちもちっとした肌触りが嬉しいです。
ボトルの隙間も余裕となり混ぜやすくなってきてなおさら使いやすさを感じます。
オリーブオイルに含まれている成分とプラセンタなどの成分が贅沢に配合されていることを使えば使う程実感します。

ローションをつけることで、肌が柔らかくなり、ハリも出て、保湿効果を実感でき、つい触れたくなるくらい気持ち良いです。
洗顔後、何もつけなくても肌がつっぱることもなく、ローションをつけるのが、毎日、楽しみです。